市場に季節の食材が到来です（＾▽＾）Ｖ

Ｈ21.05.26（火）

市場についに出ました、季節の食材！！

生きたまま素揚げにすると、美味なんです（＾＾）

ちょっとかわいそうだけど・・・（＾＾；）

でも、おいしいんです。

名前は【しゃく】地方の方言では、【まじゃく】ともいいます。

当館では、天ぷらにして出しているんですが、お客様には、好評で、嬉しいかぎりです。

見た目は、海老みたいな、ザリガニみたいな、そんな感じですが、丸ごと頭か尾っぽまで食べれて、捨てるところなし！！

そのまま、丸かじりで食べる感じです（＾■＾）/

今が旬の【しゃく】を、ぜひご賞味ください（Ｏ。＜）

ただ、仕入れにより、ご準備ができない場合がございます（＾＾；）

その際は、ご容赦あれ～ｍ（..）ｍ

私のお勧めの逸品です（＾＾）