2018年7月10日火曜日

平成30年豪雨 悲しい出来事(/_;)

2018.7.10(火)

西日本豪雨により、被害に遭われました方々に、

心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。

1日も早い復旧復興を、切に願っております。

毎日、暑い日が続きそうです。

水分補給など、こまめに行ってください。

まだまだ、行方不明の方が沢山いらっしゃいます。

少しの望みがあるならば、生きていてほしいと願います。

一日も早く家族の元へ帰ってきてほしい。

そんな思いから、賢明な捜索は続いています。

復興にご尽力されている皆様には、

安全に留意されご活躍されることをお祈りいたします。

まだまだ予断を許さない状況下の中、

避難を余儀なくされ、心身ともに疲労が溜まります。

無理はなさいませぬよう、お体ご自愛ください。

また、孤立した街があちこちに見受けられます。

支援物資で食べ物、飲み物、衣類、

オムツ(大人用、子供用)等など必要なものは、

報道されていない所には届いていないのが現実です。

当旅館でも、微力ながら支援できる方法を模索中です。

被災に負けるな‼️頑張れ‼

みんなが応援してるよ〜📣

さつき別荘

2018年6月28日木曜日

水遊びオープン日決定♪♪

H30.6.28(木)

こんにちは♪♪

梅干しが着々と完成間近です♪♪

今年は、猛暑ならぬ激暑予想です(-”-)

そんな時は、海・プール・川へレッツらGo~

【玉名の鍋松原海水浴場】

7月13日~遊泳開始゚.+:。ヽ(´∀`)ノ゚.+:。

8月20日まで泳げますo(・・o )//:゜..:゜.

営業時間:午前10時~午後6時まで

駐車場200台完備、シャワー無料♪♪

詳細は、ふるさとセールス課0968-73-2222へ♪♪
【玉名の市民プール】

7月1日~オープンします♪♪

7月1日~21日までは土・日祝日のみ営業♪♪

7月22日~8月31日までは毎日営業します♪♪

※7月31日のみ水泳大会が開催されるので、

終日全館貸切だそうです。

営業時間:午前9時30分~午後5時30分

駐車場は無料、シャワー無料♪♪

詳細は、玉名市民プール0968-73-5488へ♪♪

暑い夏は、泳いで暑さを忘れよ~(^^)♪♪



楽しい夏の想い出に、是非玉名へお越しください♪♪

玉名に新たなカフェができました♪♪

本日、女将と社長で行ってきたそうです♪♪

【喫茶 Crema】

営業時間:午前9時~午後7時(O.S 午後6時30分)

定休日:日曜日

なんとパニーニが食べることが出来ます♪♪

本格的なコーヒーが飲むことが出来ます♪♪



パニーニは何種類かあるそうで

今回はトマトとモッツアレラのパニーニ♪♪



パスタも何種類かあるようで

今回は生ハムがのった冷製パスタ♪♪



すごくおいしそう(*^。^*)♪♪

お時間があれば、是非寄ってみてください♪♪

本日も1日よろしくお願い致します。

さつき別荘

2018年6月20日水曜日

女将の梅干し作り♪♪

H30.6.20(水)

本日、雨(TДT)

体が重い・・・・・・・

太って思い・・・・・(^^;)

ダイエットしなければ(^ш^)

赤紫蘇もみも終わり

天日干しです♪♪



4~5日ほど天日干しします♪♪





先日、天日干しも終わり

紫蘇を梅の中に投入♪♪

後は、出来上がるまで

毎日、天日干しです♪♪

出来上がりが楽しみです♪♪

毎日、蒸し暑く寝苦しい夜が続いています。

皆様、お体ご自愛くださいませm(--)m

本日も1日元気によろしくお願いします。

さつき別荘

2018年6月16日土曜日

広々2間の通路リニューアル♪♪

H30.6.16(土)

おはようございます♪♪

広々2間に通じる通路のリニューアル工事が完了しました♪♪









地震の影響で天井が下がってきていて

すご~く気になっていたのですが

昨日の昼に工事が終わり

見学に行くと、あら不思議立て直したかのように

綺麗になっていて、すごくビックリです(@O@)

残るは、本館2階客室の部屋内のみ

クロスの張り替え作業です♪♪

屋根工事は、防水加工等のみを残すのみ♪♪

気になっていた足場はカバーはなく

客室の前を通ることもなく

柱だけといった感じで、あまり気になりません

私だけかしら・・・・・(^^;)

でも、地震後やっと修繕できてよかったです♪♪

完了間近♪♪ところどころ新しくなった

さつき別荘を見に来てはいよ♪♪

完全リニューアルまで、あと少し♪♪

さつきの剪定も完了しました♪♪





いい感じでしょ♪♪

下の写真にあだ名を付けました♪♪

カクカクしているので(^ш^)♪♪

角刈り君♪♪



不思議に思っていたら、街灯があるから

まん丸く刈るのではなく、カクカクに剪定(せんてい)して

綺麗に見えるようにしてあるみたいです♪♪

奥が深いです(^O^)ホォ~♪♪

本日6月16日限定、2階10畳和室と離れ洋室は

平日料金でのお受付になります♪♪

この機会に是非、お越しくださいませ♪♪

お待ちいたしております♪♪

本日も、1日よろしくお願いします♪♪

さつき別荘

2018年6月6日水曜日

梅雨到来とともに新プラン続々登場♪♪

H30.6.6(水)

本日、雨もよう(^^)

鯉は喜び、剪定のおじちゃんは泣く(TДT)

さつきの剪定が、雨降ると止まってしまうんです(--)

晴れた日に、一気に頑張ります(^^)V

しょうぶの花がまだまだ色鮮やかに咲いてます♪♪

ふと横を見たら、紫陽花が咲いてました♪♪

今年の花は早くて色鮮やかですね♪♪

しょうぶ会場も、まだまだしょうぶの花が咲いています♪

新プラン続々登場中です♪♪

50代の方必見!!

四捨五入したら50歳♪♪

そんな方へ朗報です♪♪

50歳以上限定プランも登場中♪

6月・7月・9月限定♪

毎日の喧騒を忘れて、静かな旅館でゆっくりまったり♪

父や母も一緒に行けば親孝行♪

お得な旅行は何度言っても楽しめる♪

電話でのお問い合わせも受け付けてます♪♪





花が彩り季節を実感できます♪♪

先日、梅に塩を振りかけました♪♪

まずは、アクを抜いた水きりです♪♪

水で洗い流しました♪♪



食塩のふりかけ作業です♪♪

梅・食塩・梅・食塩のようにミルフィーユ状に♪♪

最後に焼酎を1ふり♪♪



ビニールをかけて、木蓋をのせました♪♪



6キロの重しを乗せたら完成♪♪

後は蓋をして、10日ほど待つのみ♪♪



んっ???????????

蓋が浮いている・・・・・・・・・・

大丈夫、梅酢が上がってくれば蓋はしっかり閉まります♪♪

心配ナッシング~~~~~♪♪



お~~~~~~~~~(@O@)

梅酢が上がってきてます♪♪



すごいすご~い♪♪

毎年、工程を見学しながら

いつ食べれるか聞いてます(爆笑)

食べることばかり考えて、ジ~っと見ています♪♪

来週は、赤紫蘇作業が待っています♪♪

それまでは、しばらくお待ちください♪♪

昨年の梅干しは朝食で召し上がれます♪♪

是非、ご賞味ください♪♪

皆様のお越しをお待ちいたしております♪♪

本日も1日よろしくお願いします♪♪

さつき別荘

2018年6月3日日曜日

毎年恒例の梅漬け開始です♪♪

H30.6.3(日)

おはようございます♪♪

本日快晴♪♪お出かけ日和り♪♪

日焼け注意!!!

本年もやってまいりました♪♪

毎年恒例の女将特製「梅干し」♪♪

6月1日の夜3時間♪♪

6月2日の朝1時間30分♪♪

30kgの梅のヘタ取り終了です♪♪





大きな入れ物2個分!!

凄い量です(^^;)

これから、水につけて半日~1日あく抜きです♪♪

昨日の10時に水につけたので

半日であれば22時に水を捨てるのですが・・・

量が多いので、本日の10時に水を捨てる予定です♪♪



水につけた直後です♪♪

美味しくできるかな(^^)



アクがたくさん出ていて発酵中(^^;)

まだまだプクプクなっています♪♪

今日は、アクを抜いた水を捨てて

塩漬け開始です♪♪

2~3週間待って、赤紫蘇に漬け込みます♪♪

お楽しみに♪♪

保存料、添加物、一切不使用の女将特製の梅干しは

朝食に、お出ししております♪♪

是非、美味しいので食べてみてね♪♪

玉名のしょうぶまつりは6月9日までです♪♪

しょうぶ御膳を食べにお寄りください♪♪

お待ちいたしております♪♪

本日も1日、元気によろしくお願い致します(^^)V

さつき別荘

2018年6月1日金曜日

毎年恒例のしょうぶの花♪♪

H30.6.1(金)

本日快晴♪お洗濯日和り♪

蛍が舞う季節♪♪

寒くもあり、暖かくもあり

お出かけには最適な気候♪♪

梅雨なんて何処へやら~♪♪

本年も待ちに待ったしょうぶの花が

当館に届きました~♪♪

綺麗な黄色が眩しいです♪♪



濃い紫が存在感を見せております♪♪



淡い白紫の花は、何処となく優雅に見えます♪♪



毎年、大きな花を咲かせます♪♪

いつも×2、感謝×2です(^^)

今年のしょうぶを見に来てはいよ♪♪

明日、6月2日(土)はしょうぶまつりの

メインイベントです♪♪

皆様のお越しを、お待ちいたしております♪♪

本日も一日、宜しくお願いします♪♪

さつき別荘