H30.6.6(水)
本日、雨もよう(^^)
鯉は喜び、剪定のおじちゃんは泣く(TДT)
さつきの剪定が、雨降ると止まってしまうんです(--)
晴れた日に、一気に頑張ります(^^)V
しょうぶの花がまだまだ色鮮やかに咲いてます♪♪
ふと横を見たら、紫陽花が咲いてました♪♪
今年の花は早くて色鮮やかですね♪♪
しょうぶ会場も、まだまだしょうぶの花が咲いています♪
新プラン続々登場中です♪♪
50代の方必見!!
四捨五入したら50歳♪♪
そんな方へ朗報です♪♪
50歳以上限定プランも登場中♪
6月・7月・9月限定♪
毎日の喧騒を忘れて、静かな旅館でゆっくりまったり♪
父や母も一緒に行けば親孝行♪
お得な旅行は何度言っても楽しめる♪
電話でのお問い合わせも受け付けてます♪♪
花が彩り季節を実感できます♪♪
先日、梅に塩を振りかけました♪♪
まずは、アクを抜いた水きりです♪♪
水で洗い流しました♪♪
食塩のふりかけ作業です♪♪
梅・食塩・梅・食塩のようにミルフィーユ状に♪♪
最後に焼酎を1ふり♪♪
ビニールをかけて、木蓋をのせました♪♪
6キロの重しを乗せたら完成♪♪
後は蓋をして、10日ほど待つのみ♪♪
んっ???????????
蓋が浮いている・・・・・・・・・・
大丈夫、梅酢が上がってくれば蓋はしっかり閉まります♪♪
心配ナッシング~~~~~♪♪
お~~~~~~~~~(@O@)
梅酢が上がってきてます♪♪
すごいすご~い♪♪
毎年、工程を見学しながら
いつ食べれるか聞いてます(爆笑)
食べることばかり考えて、ジ~っと見ています♪♪
来週は、赤紫蘇作業が待っています♪♪
それまでは、しばらくお待ちください♪♪
昨年の梅干しは朝食で召し上がれます♪♪
是非、ご賞味ください♪♪
皆様のお越しをお待ちいたしております♪♪
本日も1日よろしくお願いします♪♪
さつき別荘
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