2014年10月8日水曜日

女性貸切の日♪♪10月7日(火)・8日(水)開催♪♪

H26.10.8(水)

昨日と本日は、女性貸切DAY♪♪

大奥開催中(^ш^)♪♪

と言っても、本日までだけど・・・・・・・(^^;)

10月のレディースDAY会席♪♪





セッティング風景♪♪





前菜3種盛り♪♪

上にのっている白いタレも手作り♪♪

さっすがですにゃ~(^o^)♪♪





お刺身2種盛り♪♪


台風の影響で魚が入らないので、どうなるか心配でしたが、

良い感じに新鮮なお刺身が手に入りました♪♪








出汁が入る前と、入った後です~(^^)

美味しそうな鱧♪♪





本日は、栗ごはん♪♪

釜飯で炊いた栗ごはんは美味にございます~(O^^O)♪♪





だんだんと寒くなってきてお鍋が恋しい季節♪♪

料理長自慢のミカンとトマトのダゴが入った2色だご汁鍋♪♪

イトヨリが入っているのが嬉しい(♡V♡)





今月から、蒸し物が変更になりました♪♪

海鮮茶わん蒸し♪♪





み~んな大好き大海老フライ♪♪

こんな大きな大海老フライは、なかなかないですね♪♪

大きくお口をあけて、いっただきま~す♪♪

私も食べたい~(TOT)





デザートは、季節のフルーツゼリー♪♪


ビュッフェコーナー♪♪

















10月7日より、冷奴が出汁で味付けされた、湯豆腐に変更になりました♪♪

美味しい湯豆腐を是非ご賞味ください♪♪

ちなみに、料理長手作りの味噌が良くあいます(^^)V

次回は12月9日(火)・10日(水)に開催予定です♪♪

どしどし、お越しをお待ち致しておりま~す♪♪

さつき別荘

2014年10月2日木曜日

ハロウィン(^ш^)♪♪

H26.10.2(木)

第2弾のハロウィン仕様登場♪♪

手作りで・・・・・・

若干、雑ではありますが・・・・・

なかなか、かわゆきハロウィングッズができました♪♪





まずは、ハロウィンバケツ♪♪

中に、お菓子を入れれます♪♪





ハロウィンの箱♪♪

ドクロを回すと出てきたり引っ込んだりします♪♪





ハロウィンのツリー♪♪

飾りがたくさんあるので、着せ替えもできます♪♪





かぼちゃハウス♪♪

これがまた、苦戦したそうです(^^;)

レストラン会場も、ハロウィン仕様に♪♪

ちょっと・・・・・・・・・・・・(^^;)

派手派手になってしまいましたが、

可愛く飾れています(^^)





テディーベアハロウィン♪♪

なかなか、苦戦しましたが(^^;)

可愛くできました♪♪














10月31日までの期間限定ハロウィン仕様のさつき別荘に、

是非、見にお越やす~(^V^)♪♪

さつき別荘

2014年9月22日月曜日

もうすぐ♪♪

H26.9.22(月)

お月見も終わり(TДT)

お団子も・・・・・・・(TДT)

お団子食べた~い♪♪

でもでも、そろそろ♪♪

秋ですね~♪♪

かぼちゃです(^^)

かぼちゃと言えば

パンプキン(♡V♡)

お菓子祭り~(^^)/

秋と言えば、食欲の秋ですよね~(^ш^)

美味しい物を食べに、今年もさつき別荘へ~GO♪♪

当館フロントロビーに♪♪

ハロウィンとくまモン・・・・・・・・・・・・・????????

ハロウィンにくまモンが・・・・・

くまモンにハロウィンが・・・・・

ごっちゃまぜまぜ~(^^)





ちょっと、よってみてくださいな~♪♪





うきゃきゃきゃきゃきゃきゃ♪♪♪





カラフル×2~(^ш^)

さつき別荘のくまモンを是非、見に来てはいよ~♪♪

もう少ししたら、また変身しちゃいますよ~♪♪

さつき別荘

2014年9月9日火曜日

本日、9月9日・10日はレディースDAY♪♪

H26.9.9(火)

やってまいりました♪♪

待ちに待った!!!!!!!

女だけの楽園【レディースDAY】♪♪

常連の方々の元気な姿を見ると

元気が湧いてきます~(^^)V

パワフルパワフル~♪♪

9月のレディースDAYの献立です♪♪





まずは、セッティング~♪♪





当館料理長手作りの【白和え】(^^)

美味しくて大好き(♡V♡)





生海月(なまくらげ)の酢の物♪♪

これがまた美味なんです♪♪





前菜♪♪

今月も、料理長の腕が見えますね~(^^)





今月は、マグロと鯛のお造りです♪♪





椀物・・・・・

出汁を入れると~





めっちゃ美味しそう♪♪

あら吸いですね♪♪





牛肉のミニステーキ(^^)





松茸の釜飯♪♪

秋の香りがします(^O^)V





モチ魚の唐揚げ♪♪

美味しそう♪♪

魚の唐揚げが、だ~い好きなんです(^^)♪♪





メインディッシュのみたらし団子♪♪

上には、季節の梨が♪♪

白玉団子もみたらしのタレも当館料理長の手作り♪♪

機用だこと~♪♪

今月のビュッフェ♪♪











今月も、美味しそうな献立で♪♪

美味にございます~(^ш^)♪♪

次回は、10月7日・8日開催です♪♪

皆様のお越しを、み~んなでお待ち致しております♪♪

さつき別荘

2014年9月8日月曜日

秋の訪れ♪♪

H26.9.8(月)

秋の訪れが♪♪

今年も秋のプランが始まりました。

漁火会席♪♪












松茸の釜飯とお鍋がついた

「漁火会席」

松茸料理が良い香り~♪♪


有明会席♪♪












松茸の釜飯と松茸の土瓶蒸しと

熊本県産の味彩牛ミニステーキが

ついた「有明会席」

松茸料理が良い香り~♪♪


花鳥会席♪♪












松茸の釜飯と松茸の土瓶蒸しと

松茸と熊本県産味彩牛すき焼きが

ついた「花鳥会席」

松茸料理が良い香り~♪♪

揚げ物は、みんな大好き大海老フライ♪♪

是非、秋の味覚を堪能してみてください♪♪

さつき別荘

2014年9月7日日曜日

今月は、お月見の15夜(^^)♪

H26.9.7(日)

今月は、お月見がメインの15夜♪♪

お月見と言えば

おだんご~(♡V♡)♪♪

花より団子♪♪

お月見と言えば、忘れてはいけない

ススキ♪♪

今月のくまもんは♪♪

お月見バージョン♪♪











私は、白玉粉と団子粉を1:1で混ぜて作ります♪♪

やわくて美味しいですよ♪♪

試してみてね♪♪

皆様のお越しをお待ち致しております。

さつき別荘