2009年3月10日火曜日

3月10日(火)女将会主催・おもてなし講習会(^^)

今日、女将会主催のおもてなし講習会に行ってきました(^^)V
高瀬蔵に初めに行きました。
すると高瀬蔵に入ってすぐな・な・な・なんとツバメの巣が~(@O@)
今年もツバメが帰ってきたそうです。
やっぱり、帰る場所は知っているんですね。
高瀬蔵では、コンサートやイベントも開催できるとの事、二階には4畳半の会議室もあるそうです。
一人千円で利用で会議室が利用可能との事、是非皆様も行ってみてね(^^)V次にしょうぶのある高瀬裏川を案内してくれいろいろと昔の人の知恵で作られた、石垣や川の上を渡るための橋などがあり、すべて手作業との事です。
やっぱり、何もなくても何かを作る昔の人はすごいな~と感じた一日です。
勉強会を開催してくれた女将会に感謝です(^^)V

2009年3月8日日曜日

さて、問題です。この花は何でしょう(??)

さつき別荘のフロントロビーに、

新しいお花が登場です(^^)

小さな花びらのように見えて、

大きく咲く、

梅のような・・・

桜のような・・・

さてこの花は何でしょうか(??)!

わっかるっかなっ、わっかるっかな、

正解は

↓
↓
↓
↓
↓
↓
↓

な・な・な・なんと~~~~~~

「ぼけ」だそうです。

なんか自分が言われているようで、少し切なくなります(T。T)

2009年3月4日水曜日

本日金柑酒が・・・(^^)V

3月4日水曜日!!


本日金柑酒をつけました~(^^)
念願の金柑酒☆☆


2週間程で出来上がります。


完成日がす~ごくた・の・し・み(☆☆)V




































































































当館の愛猫(^・к・^)


さつき別荘の愛猫です(^^)
手をけがしていたので、消毒をしました。
どうも痛いらしく、格闘していたのです。
「にゃ~にゃ~」とないているかと思いきや、
きゅうに「フ~」といかくしはじめたんです。(^TкT^)
でも、結局はてつの負け~(^TкT^)
い~っぱい消毒してやりました(O。<)V
その後ショックを受けたてつの写真です(^^)

さつき別荘のおもてなしの原点


さつき別荘は丘の上に建っております。今朝その丘を登ってくると、見慣れた姿が。仲居のまりこさんが丘を下って来ていました。「どこへ行くの」と聞くと「下の川に菜の花が咲いているので採りにいくんですよー。」と小雨の中傘もささずに元気に歩いて行きました。丘の北側はかなりの急斜面なのですが。
これぞさつき別荘のおもてなしの原点!お茶の作法を心得て、着物もきちんと着こなして、のおもてなしは出来ませんが、お客様に喜んでいただきたいという気持ちはいっぱい持っています。
いろいろ失敗もしますが、おせっかいなくらい暖かく、たくましいうちの仲居さん達です。
寒い冬の朝ですが心がほっこりしました。by若女将

2009年3月1日日曜日

つ・つ・ついに大浴場の露天風呂に・・・(^♪^)


女性大浴場露天風呂に桃の花のつぼみがでました~(^O^)/
白い部分が頭を出しているので、今週が咲き始めです。
さつき別荘の桃の花は、一本の木から白とピンクの花が咲きます。
三月三日はひな祭りです。
当日、花が開くかも~(Oк<)V

大浴場露天風呂のジン・・・(^O^)/


露天風呂の沈丁花(ジンチョウゲ)です(^^)

花が開きすごく良い香りがただよっています。

いたる所に、沈丁花の木があります。大きなものから、小さなもの

まで(@。@)

大女将が毎年サシギをして少しづつ増えています。

大浴場から離れに通じるアプローチなどにあるので、散策してみて

ね(O。<)V